Тропики
/ Статьи / Cъедобные
растения
Автор: Владимир Васильевич
Черняк (Туапсе, Россия)
Это
растение обычно на улицах южных городов, а северяне-отдыхающие обычно
принимают его за лавр. Действительно, это вечнозеленое красивое дерево
или крупный кустарник с блестящими листьями, по форме очень похожими на
листья лавра, но крупнее, привлекает к себе внимание, особенно в июле,
во время плодоношения. Плоды его съедобны, но у большинства разновидностей
горчат. Существует очень немного форм растения с крупными сладкими плодами,
но они очень редко встречаются.
Лавровишня обладает и лекарственными свойствами. Из ее листьев получают
лавровишневую воду, помогающую при заболеваниях сердечно-сосудистой
системы.
В естественных условиях лавровишня лекарственная (Laurocerasus officinalis)
встречается на Кавказе в лесах до высоты 1700 м над уровнем моря. В
отличие от многих других вечнозеленых растений, лавровишня лекарственная
весьма морозостойка и, по литературным данным, переносит морозы до -28С.
Это утверждение в нашем климате не проверить, но в Краснодаре я видел
взрослые плодоносящие деревья. Значит, растение выдерживает как минимум
до -25С. Оно хорошо переносит стрижку и формировку, и поэтому широко
используется для озеленения улиц южных городов.
|
Вегетировать
оно начинает рано - в марте. В это время пробуждаются цветочные почки.
В апреле растение выкидывает соцветия-"свечки" с большим количеством
очень ароматных белых цветов, которые охотно посещают пчелы. Черные плоды
с одной семянкой созревают в июле.
Насколько мне известно, лавровишня лекарственная размножается только
семенами. Они не требуют стратификации, но их надо сеять сразу после
поспевания - они не хранятся. В крайнем случае надо хранить их во влажной
среде, но недолго. Всходы могут появляться в течение трех месяцев. Молодые
растения плохо переносят пересадку, и желательно их высаживать сразу
на постоянное место.
В природе лавровишня растет в подлеске широколиственных лесов, и поэтому
она достаточно теневынослива. Высаживать ее лучше по периметру участка,
но надо учитывать, что растение может вырасти до 5 метров высотой. |